Tagged: ไข่หอยเม่นและปลาฮาโมะ

ไข่หอยเม่นและปลาฮาโมะ

“อูนิ (Uni) หรือ “ไข่หอยเม่น” สีเหลืองทองนวล มีรสหวาน เบานุ่มลิ้นจนแทบละลายในปากเวลารับประทาน ซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงที่ช่วย “เพิ่มรสชาติ” ให้แก่อาหาร