อิ่มอร่อยไขมันต่ำกับ 50 เมนูปิ้ง ย่าง อบ ที่คุณหรือใครก็ทำได้ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพหรือสาวๆ ที่อยากมีรูปร่างดีสมส่วน เพราะนอกจากจะเป็นการปรุงอาหารที่ไม่ทำให้มีไขมันส่วนเกินแล้ว ขั้นตอนการทำยังไม่ซับซ้อน แถมให้รสชาติดีไม่แพ้เมนูผัด ทอด ต้ม อีกด้วย
อาทิ หมูปิ้ง เนื้อปิ้ง ตับปิ้งเครื่องเทศ กุ้งพันอ้อย ข้าวโพดคลุกเนยปิ้ง ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ปลาย่างผงกะหรี่กับข้าวหุงกะทิ ซี่โครงหมูย่างน้ำผึ้ง ปลาอบเนย ผักโขมอบชีส เส้นหมี่อบกุ้งกระเทียม ข้าวอบตะไคร้กับไก่ปิ้ง และอีกหลากหลายเมนูอร่อย
ขั้นตอนการทำยังไม่ซับซ้อน พร้อมแนะนำเทคนิคการปรุงต่างๆ ตลอดจนการเลือกซื้อวัตถุดิบที่จะช่วยให้เมนูปิ้ง ย่าง อบอร่อยถูกปากยิ่งขึ้น อีกสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้ก็คือเคล็ดลับดีๆ ในการปิ้งและย่างให้อร่อยได้แบบห่างไกลมะเร็ง ใครที่ชอบเมนูปิ้ง ย่าง อบอยู่แล้ว รับรองว่าอิ่มอร่อยหายห่วงได้แน่นอน
ผู้เขียน : บรรณาธิการเล่ม
ขนาด :
ISBN : 9789743871795
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
ราคา :
ติดต่อ : 65/101-103 ม.4 ถ.ชัยพฤกษ์ แขวง/เขตตลิ่งชัน กทม. 10170
โทรศัพท์ : 0-2422-9999 ต่อ 4141-4149
โทรสาร : 0-2422-9999 ต่อ 4140
เว็บไซต์ : www.amarinpocket
