อิ่มท้องแบบเบาๆ สำหรับเป็นมื้อเช้า อาหารว่าง หรือแทนมื้อหลัก ๆ ก็ยังได้ เพื่อสุขภาพที่ดี ซุป อาหารที่มีปริมาณน้ำมากกว่าเนื้อ นิยมรับประทานก่อนอาหารจานหลักเพื่อเรียกน้ำย่อย หรือรับประทานควบคู่ไปกับมื้อหลักก็ยังได้
เช่น แกงจืดต่างๆ ของไทย หรือแม้กระทั่งตุ๋นที่มีปริมาณน้ำมากกว่าเนื้อ ซึ่งเป็นที่นิยมของชาวจีน ก็จัดเป็นซุปอีกชนิดหนึ่งด้วยเช่นกัน วิธีทำซุปให้อร่อย นอกจากจะใช้ระยะเวลาในการเคี้ยว ที่มากกว่าอาหารชนิดอื่นแล้วการคัดสรรส่วนผสมที่มีคุณภาพมาใส่ในซุปต่างๆ ก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน ดังนั้นจึงควรเลือกวัตถุดิบ ที่สดใหม่มาใช้ประกอบการทำซุป เพื่อให้ซุปถ้วยนั้นๆ เป็นอาหารสูตรพิเศษที่อร่อยสำหรับครอบครัวคุณ
ผู้เขียน : กองบรรณาธิการ Health & Cuisine
จำนวนหน้า : – หน้า
ขนาด :
ISBN : 9789743871238
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
ปก : ปกอ่อน
ราคา : – บาท
ติดต่อ : 65/101-103 ม.4 ถ.ชัยพฤกษ์ แขวง/เขตตลิ่งชัน กทม. 10170
โทรศัพท์ : 0-2422-9999 ต่อ 4141-4149
โทรสาร : 0-2422-9999 ต่อ 4140
เว็บไซต์ : www.amarinpocketbook
